tu-dong-4-canh-malaysia

Tủ 1/2 đông 1/2 mát nhập khẩu

Tên sản phẩm : Tủ 1/2 đông 1/2 mát nhập khẩu

Mã sản phẩm: T2QM.TP04

Kích thước: 1300x760x2060mm

Dung tích ngăn đông: 504 lít

Dung tích ngăn mát: 504 lít

Nhiệt độ ngăn đông: 0oC đến -15oC

Nhiệt độ ngăn mát: 2oC đến 8oC

Số cánh tủ: 04 cánh mở

Số tầng để đồ : 04

Điều khiển và hiển thị nhiệt độ: Bảng điện tử

Điện: 220/1F/50Hz – 1500w

Vỏ tủ: Làm bằng inox

Bảo ôn: Vật liệu bảo ôn Polyurethan

Chân tủ: 4 chân điều chỉnh độ cao

Xuất xứ:Malaysia

Giá bán: Liên hệ

  Trong các nhà bếp công nghiệp, quá trình lựa chọn nhập và bảo quản thực phẩm là quá trình quan trọng nhất, quyết định tới chất lượng, an toàn thực phẩm….Trên thực tế, việc lựa chọn thực phẩm tốt phụ thuộc vào nhiều yếu tố, quan trọng nhất vẫn là một nguồn cung cấp thực phẩm uy tín, an toàn,ổn định và kinh nghiệm của người nhập hàng. Việc bảo quản thực phẩm cũng quan trọng không kém, thực phẩm sau khi nhập về cần được phân loại và bảo quản đúng vị trí, điều kiện bảo quản phù hợp với từng loại thực phẩm nhất định. Đối với thực phẩm tươi sống, sau khi nhập về sẽ được phân loại và bảo quản tại các tủ trữ đông công nghiệp, tủ trữ mát công nghiệp hoặc các kho lạnh công nghiệp chuyên dụng.

    Các loại thịt cá tươi sống, cần được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ âm với các thiết bị cấp đông.Rau,củ, quả tươi cần được bảo quản ở nhiệt độ mát với các thiết bị làm lạnh Tủ trữ 1/2 đông 1/2 mát 4 cánh nhập khẩu là một chủng loại thiêt bị đông lạnh; Tủ được thiết kế tích hợp 2 chức năng cấp đông và làm lạnh,dạng tủ đứng, bên trong có nhiều tầng để thực phẩm. Cơ chế làm lạnh bởi hệ thống block kết hợp giàn lạnh tập trung,hơi lạnh được cấp vào tủ bằng quạt thổi. Nhiệt độ tủ được cài đặt thông qua bảng điều khiển và hiển thị điện tử, tự động ngắt khi đạt nhiệt độ và hoạt động trở lại khi vượt qua nhiệt độ cài đặt. Thực phẩm trong ngăn đông sẽ được bảo quản ở trạng thái đông đá và cần được dã đông trước khi chế biến.Thực phẩm trong ngăn mát được bảo quản ở trạng thái lạnh. Đối với tủ làm lạnh bằng quạt gió, hệ thống điều khiển đã được cài đặt chế độ xả đá tự động, theo định kỳ đã cài đặt sẵn, tủ sẽ tự động chuyển sang chế độ xả đá và hoạt động trở lại bình thường khi quá trình xả đá kết thúc.

0973 167 932